Zámocký rezeň so zemiakovými plackami a rukolou

17. 5. 2015, 22:18

Zemiakové placky 500 g postrúhaných zemiakov 1 vajce soľ 2 strúčiky pretlačeného cesnaku 2 PL múky olej na vypekanie Zámocké rezne 600 g bravčového karé hladká múka na obaľovanie 2 vajcia strúhanka 1/2 HR nasekaných orechov olej na vyprážanie Príloha čerstvá rukola slivková omáčka

Krok 1
Rezne nakrájame, naklepeme a osolíme. Postupne obalujeme v trojobale - múka, vajcia a strúhanka zmiešaná s orechmi. Pomaly vyprážame na rozpálenom oleji.

Krok 2
Suroviny na zemiakové placky zmiešame, dochutíme a formujeme placky veľkosti rezňov. Vypekáme na rozpálenom oleji.

Krok 3
Servírujeme s čerstvou rukolou a slivkovou omáčkou.

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

Sledovať

K téme Recepty

GALÉRIA: Kulinársky portál zostavil rebríček najlepších pochúťok zo Slovenska. Prvé miesto zrejme čakal málokto

Dôležité udalosti

Skončila posledná, ale so slzami v očiach. Zúčastnila sa na ôsmej olympiáde a prepísala históriu

ZOH 2022

Zámocký rezeň so zemiakovými plackami a rukolou

TOP ČLÁNKY

Chlapca uštipol druhý najjedovatejší had na svete, nemal šancu prežiť. Rodina je zdrvená

Keď k nemu ráno prišli, takmer odpadli. Auto bolo zdemolované a vinník nikde

Nočná dráma na západe Slovenska: Po Malackách behal muž s veľkým nožom, vyhodil ženu z okna. Polícia ho zadržala

Smutné ráno na východnom Slovensku. Matka našla svoje dieťa mŕtve

Vojnové lode NATO obkľúčili čínske plavidlo. Posádka mala zámerne spustiť kotvu, ktorá pretrhla podmorské káble

Chlapca uštipol druhý najjedovatejší had na svete, nemal šancu prežiť. Rodina je zdrvená

Nádej zhasla. Slovák, ktorého nevedeli nájsť po potopení lode v Egypte, je po smrti

Keď k nemu ráno prišli, takmer odpadli. Auto bolo zdemolované a vinník nikde

Dnes zasadá Bezpečnostná rada štátu. Súvisí to so zadržaním muža v Michalovciach

V lotérii EuroMillions padol rozprávkový jackpot. Šťastlivec vyhral tretiu najvyššiu sumu v histórii krajiny

Chlapca uštipol druhý najjedovatejší had na svete, nemal šancu prežiť. Rodina je zdrvená

Nádej zhasla. Slovák, ktorého nevedeli nájsť po potopení lode v Egypte, je po smrti

Keď k nemu ráno prišli, takmer odpadli. Auto bolo zdemolované a vinník nikde

Zamestnanci veľkej slovenskej firmy sú v zúfalej situácii. Zostali bez práce aj výplat

Manažér Petry Vlhovej má na krku problém. Polícia vyšetruje organizovanie jedného športového podujatia

K téme Recepty

GALÉRIA: Kulinársky portál zostavil rebríček najlepších pochúťok zo Slovenska. Prvé miesto zrejme čakal málokto

Mäso je vďaka nej šťavnaté a má lepšiu textúru. Kuchári na túto metódu varenia nedajú dopustiť

Recepty z Telerána: Jar na tanieri. Sezónne a zdravé recepty so špargľou v podaní Zuzany Líškovej

Dôležité udalosti

Skončila posledná, ale so slzami v očiach. Zúčastnila sa na ôsmej olympiáde a prepísala históriu

Slovensko spoznalo program vyraďovačky, Nemci nás čakajú v utorok ráno

Fíni prehrávali po dvoch tretinách o tri góly, no Švédov zdolali. Do štvrťfinále postupujú obaja

Bobistka Čerňanská je po dvoch jazdách na 15. mieste, s výkonom je spokojná

P. Fialková sa v stíhačke vyšplhala až na 10. miesto, nechýbalo veľa a mohol to byť útok na medailu

Bratia Žampovci si v obráku vytvorili nové maximá, víťazom sa stal Odermatt

Začíname novú kapitolu. Prečítajte si reakcie po triumfe nad Lotyšmi

Petra Vlhová prezradila skutočný dôvod jej predčasného konca na ZOH. Zranenie to nie je

Slováci prekvapenie nedopustili. V poslednom dueli skupiny na ZOH zvíťazili nad Lotyšmi

Česi zdolali Rusko po divokej prestrelke, Dáni zaskočili Švajčiarov

Záverečné boje v skupinách: Vieme, akí súperi hrozia Slovensku v predkole, možnosti sú iba tri

Slováci chcú proti Lotyšom zabrať. Ďaloga trénoval, no hrať zrejme nebude

Mužský olympijský biatlon ovládol J.T. Bö, zo Slovákov bol najvyššie Šimon Bartko

Slovensko s Českom bok po boku. Pozrite si medailovú bilanciu krajín po prvom týždni ZOH

Debutant Takáč zažil proti Švédom krst ohňom: Moja premiéra mohla byť aj lepšia

Dostávajte najdôležitejšie udalosti dňa mailom, aby vám neuniklo nič podstatné