20 ks podlhovastých piškót
250 g mascarpone
250 g kyslej smotany
3 PL práškového cukru
3 ks citróny
2 balíčky vanilínového cukru
1 balenie želatínového stužovača za studena
Krok 1 Obdĺžnikovú formu vystelieme fóliou.
Krok 2 Mascarpone vymiešame s kyslou smotanou, pridáme šťavu z dvoch citrónov a nastrúhanú kôru z jedného citróna, vanilínový a práškový cukor a ešte raz dobre premiešame.
Krok 3 Želatínu pripravíme podľa návodu a pridáme k zmesi.
Krok 4 Na dno formy dáme trochu krému, naukladáme piškóty, opäť krém, piškóty a zakončíme krémom.
Krok 5 Uložíme do chladu na pár hodín stuhnúť a potom vyklopíme z formy, odstránime fóliu a ozdobíme ovocím.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo