200 g zelenej špargle
mix listových šalátov (polníček, červená čakanka, dubový list, frissé ) 200g
kôpor
citrón
100 g mladej cibuľky
10 ml extra panenského olivového oleja
soľ
korenie
160 g ovčieho syra
160 g údeného ovčieho syra
Krok 1 Zelenú špargľu uvaríme v slanej vode s citrónom cca 7-10 minút-
Krok 2 Mix listových šalátov ochutíme s kôprom, citrónom, soľou a mletým čiernym korením.
Krok 3 Zakvapneme olivovým olejom a dobre premiešame.
Krok 4 Zelenú špargľu a mladú cibuľku ugrilujeme spolu s ovčím a údeným ovčím syrom.
Krok 5 Podávame so šalátom.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo