200 g mrazeného zeleného hrášku
100 g mäty
200 ml sladkej smotany
50 g masla
1 cesnak
1 cibuľa
2 väčšie zemiaky
tavený syr
zeleninový bujón
Krok 1 V hrnci roztopíme maslo a krátko na ňom opečieme nakrájaný cesnak.
Krok 2 Pridáme hrášok a dobre premiešame.
Krok 3 Zalejeme vodou, do ktorej pridáme celú cibuľu, nakrájané zemiaky, kocku zeleninového bujónu a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Krok 4 Pridáme tavený syr, ktorý nám krásne sfarbí polievku. Vyberieme cibuľu a necháme vychladnúť.
Krok 5 Celú zmes rozmixujeme a na miernom ohni pridávame sladkú smotanu.
Krok 6 Polievku odstavíme a vmixujeme do nej čerstvú mätu. Nakoniec zjemníme kúskom masla.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
