100 g kozieho syra
soľ
korenie
hrsť jarných zelených listov (špenát, rukola, poľný šalát)
šťava z 1/2 citróna
3 PL extra panenského olivového oleja
1 ČL medu
rozmarín
stonka levandule
Krok 1 Kozí syr položíme na alobal, posypeme drveným korením a dáme na pár minút pod gril.
Krok 2 Medzitým opláchneme šalátové listy a necháme ich odkvapkať.
Krok 3 Šťavu s citrónu zmiešame s olivovým olejom, lyžičkou medu, soľou a korením. (Môžeme pridať aj pár kvapiek balsamica)
Krok 4 Odkvapkaný šalát zmiešame s pripravenou zálievkou, dáme na tanier, pridáme ugrilovaný syr a dozdobíme vetvičkami rozmarínu a levandule.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
